1.0AlmáriumBlog - Bea Birodalmahttps://almarium.cafeblog.huFülöp Beáta Priváthttps://almarium.cafeblog.hu/author/dolcespiritosofacebook-com/<a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2017/02/Florentin.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-590" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2017/02/Florentin.jpg" alt="" width="446" height="560" /></a> <hr /> Most egy isteni édes-mézes finomság receptjét osztom meg Veletek, ami szintén megtalálható legújabb regényem, a Marilia bonbonjai című könyvem édesség-mellékletében. Ez annyira finom volt, hogy a család pillanatok alatt eltüntette volna, ha nem zártam volna el előlük, mivel Karácsonyra készítettem... :) De lássuk csak, mik kellenek hozzá: <hr /> <strong>Hozzávalók kb 40 darabhoz:</strong> <ul> <li>50 ml tejszín</li> <li>100 g kristálycukor</li> <li>80 g méz</li> <li>50 g vaj</li> <li>20 ml glükóz szirup <em>(patikában beszerezhető)</em></li> <li>30 g kandírozott koktélcseresznye</li> <li>25 g kandírozott narancs</li> <li>25 g kandírozott citrom</li> <li>250 g szeletelt mandula</li> <li>200 g darált mandula</li> <li>sütőpapír, ecset</li> <li>100 g fehér csokoládé</li> <li>100 g tejcsokoládé <hr /> ...és íme a könyvecske, amelyben ezt a receptet is megtalálod még sok-sok kipróbált finom édesség recept mellett! (és hadd mondjam el, hogy ez a könyv, egy valódi 4:1-ben instant könyv, mégpedig azért, mert a receptek mellett megtalálod benne a szerelmet, a csodálatos útleírást és egy komplett motivációs tréninget is. Hát kell ennél több? :) ) <a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2017/01/borítóképMariliaeleje.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-578" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2017/01/borítóképMariliaeleje-423x600.jpg" alt="" width="423" height="600" /></a> <hr /> <strong>Nézzük csak, hogyan kell ezt az isteni finomságot elkészíteni:</strong> A tejszínt, a mézet, a cukrot, a vajat és a glükózszirupot egy lábasban forrald fel, ezt követően kb. 2 percig főzd lassú tűzön úgy, hogy közben folyamatosan kevergeted. Vágd össze a koktélcseresznyéket, és a kandírozott citrommal, naranccsal és mandula forgáccsal, valamint 4-5 evőkanál darált mandulával együtt keverd a tejszínes-cukros keverékhez. Ezek után vedd le a tűzről, és hagyd lehűlni. A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra. Tégy sütőpapírt a tepsibe, és a kissé meleg masszából kanalazz rá kisebb halmokat, egymástól kellő távolságra. Egy kicsit lapítsd ki őket nedves kanállal, és a szélüket is formáld egyenletesre, hogy szép tallérformájuk legyen. Tedd a sütő középső rácsára, és süsd kb. 5 percig. Egy kicsit megnőnek, kilapulnak. Vedd ki a sütőből, és várd meg, hogy kihűljenek a tallérok. Csak akkor tudod felvenni a sütőpapírról őket, ha teljesen kihűltek. A kétféle csokoládét (fehér és tej) olvaszd fel gőz fölött külön-külön. A kihűlt Florentinek alját az egyik felén kend be fehér csokoládéval, a másik felét tejcsokoládéval. Használj egy egyszerű ecsetet. Díszítsd úgy, hogy egy villával hullámmintát rajzolsz a még meleg fehér csokis térfélből a tejcsokis felébe. Hagyd, hogy megdermedjen szépen a csokoládé az aljukon, aztán zárd őket légmentesen egy díszdobozba. Mennyei csemege! <hr /> <a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2017/02/Florentin2.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-591" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2017/02/Florentin2-600x507.jpg" alt="" width="600" height="507" /></a> <hr /> Valahogy így fest, ha kész! :) Ugye milyen ínycsiklandozó? Ha sikerült felkeltenem érdeklődésedet regényem, és a finom desszert-bonbon-édesség receptek iránt, annak nagyon örülök! A MARILIA BONBONJAI azért is egy különleges könyv, mert amellett, hogy egy csodás kis történet szerelemmel megspékelve, még tartalmazza a Marilia bonbonjai és kávézója - specialitásait is! Rendeld meg a könyvet, és egy különleges édességek receptgyűjteménnyel is gazdagodhatsz! :)</li> </ul> http://www.webshop.gyemantfelho.hu/termek/n-fulop-beata-marilia-bonbonjai/rich