1.0AlmáriumBlog - Bea Birodalmahttps://almarium.cafeblog.huFülöp Beáta Priváthttps://almarium.cafeblog.hu/author/dolcespiritosofacebook-com/<a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9372.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-301" alt="1-CIMG9372" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9372-600x450.jpg" width="600" height="450" /><!--more--></a>A Pataki tál nagyon praktikus! Főleg, ha nem akarsz sok időt tölteni a konyhában! Mert egy kis előkészítés után, csak bele kell pakolni a finomságokat, és a többit megoldja a cseréptál!  :D <strong>Hozzávalók:</strong> <ul> <li>kb 1,5 kg krumpli</li> <li>kb 80 dkg csirkemell</li> <li>kolozsvári szalonna v. bacon</li> <li>kevés sajt</li> <li>aszalt szilva</li> <li>körte, vagy körte befőtt</li> <li>1 alma</li> <li>kb 20 szem kelbimbó</li> <li>vaj (a tál kivajazásához)</li> <li>2 gerezd fokhagyma</li> <li>szárított sült hagyma</li> <li>kakukkfű</li> <li>só</li> </ul>   <strong>A húspáchoz:</strong> <ul> <li>3-4 evőkanál olívaolaj</li> <li>1 evőkanál csípős mustár</li> <li>2 evőkanál ketchup</li> <li>só</li> <li>cayanne bors</li> <li>mangó szósz</li> <li>2 gerezd fokhagyma</li> <li style="text-align: left">1 csomag barbecue fűszerkeverék<!--more--></li> </ul> Először is áztasd be vízbe a Pataki tálat, majd kend ki vajjal.<!--more--><a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9365.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-308" alt="1-CIMG9365" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9365-600x450.jpg" width="600" height="450" /></a><!--more--> Pucold meg a krumplit, vágd kisebb kockákra, sózd meg, hintsd meg kakukkfűvel, szárított sült hagymával, vékonyra szeletel fokhagymával és locsold meg egy kis olívaolajjal. Keverd össze,  majd az egészet töltsd a Pataki tálba.<!--more--><a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9369.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-304" alt="1-CIMG9369" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9369-600x450.jpg" width="600" height="450" /><!--more--></a> Készítsd el a páclevet, és a kis darabokra vágott csirkemelleket forgasd bele. Ezután egyenletesen oszlasd el a krumpliágyon, és a maradék páclével locsold meg!<!--more--><a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9366.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-307" alt="1-CIMG9366" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9366-600x450.jpg" width="600" height="450" /></a><!--more--><a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9370.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-303" alt="1-CIMG9370" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9370-600x450.jpg" width="600" height="450" /></a> <!--more--> Miután benne van a csirke is a tálban, jöhetnek a tetejére az ínyenc dolgok: Helyezd rá szépen az alma és körte cikkeket, az aszalt szilvákat, a szeletelt fokhagymát, a kelbimbókat a kockákra vágott sajttal vegyítve, és rakd a tetejére a vékony csíkokra vágott kolozsvári szalonnát. A Pataki tálra tedd rá a tetejét, és rakd 180 fokos sütőbe. Kb egy órán át süsd. Az ízek fantasztikusan összeérnek, összepárolódnak! Jó étvágyat hozzá!! :))<!--more--><a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9368.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-305" alt="1-CIMG9368" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9368-600x450.jpg" width="600" height="450" /></a><!--more--><a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9371.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-302" alt="1-CIMG9371" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9371-600x450.jpg" width="600" height="450" /></a><!--more--><a href="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9372.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-301" alt="1-CIMG9372" src="https://almarium.cafeblog.hu/files/2014/03/1-CIMG9372-600x450.jpg" width="600" height="450" /></a>      rich