Almárium – Céklás-almás-édesköményes vitamin saláta

2014 február 20. | Szerző: |

1-CIMG9269Tavasszal nagy szükségünk van a vitaminokra! Ez a saláta egy igazi vitaminbomba, és pár perc alatt elkészíthető! 🙂

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej édeskömény (+ a levele a díszítéshez)
  • 2 egész főtt cékla
  • 1 alma
  • 8 szem koktélparadicsom
  • 1 fél cukkini
  • 2 szem piros retek
  • 1 fél fej jégsaláta
  • 1 nagy pohár joghurt
  • kevés bazsalikom
  • 3-4 evőkanál olívaolaj
  • 2-3 citromkarika

Elkészítés:

A hozzávalókat mossuk meg, szeleteljük, aprítsuk kedvünk szerint, és tegyük egy nagyobb tálba. Locsoljuk meg 3-4 evőkanál olívaolajjal, adjuk hozzá a joghurtot, pár csepp citromlevet, és keverjük össze. Szórjuk meg a tetejét bazsalikommal, hintsük meg az édeskömény levelével (ami hasonló kinézetre is és ízre is, mint a kapor), és díszítsük citromkarikákkal! 🙂 Jó étvágyat!1-CIMG9270

Kommentek

(A komment nem tartalmazhat linket)


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


N.Fülöp Beáta vagyok. Író, anya, feleség és persze háziasszony. 5 regényem jelent meg eddig, (Dolce - A megbocsátás ára, Adela - Az álmok útján, Hegedűszonáta, A hídon túl és a Marilia bonbonjai) és egy van előkészületben, (Santorini szerelmesei) amelyek a szerelemről, szenvedélyről, emberi kapcsolatokról szólnak. A saját lelkemben egy olyan helyet alakítottam ki, ahol tökéletesen megférnek a csodák, az álmok, a meseszerű képzelgések, a misztikum, a természetfeletti, és persze kitüntetett helyen a szerelem és a szenvedély a legfelsőbb szinteken, amelyek nélkül az életünk – lássuk be - sivár és fásult lenne, mint a forró sivatag enyhet adó oázisok nélkül. Mindezek testvéri szeretetben állnak az élet bölcsességeivel, amelyek vándorlásunk során hívatlanul is csatlakoznak hozzánk. Ez a bölcsesség pedig sokszínű, akár az eget megfestő szivárvány, és melynek oltalma alatt válunk mi alkotók is teljessé. Blogomon az irodalmi csemegék mellett (Bea-B-Irodalma) olvashatjátok a jobbnál jobb általam kipróbált és jól bevált finomságok receptjeit is (Almárium). Láthatjátok, a gyengéim a bonbonok, a finom, különleges édességek! :) (erről bővebben olvashattok a Marilia bonbonjai c. regényemben is), valamint gyönyörködhettek Édesanyám és Édesapám gyönyörű festményeiben (Napi szépség), és igyekszem megosztani Veletek mindennapi praktikákat, amelyek megkönnyítik mindennapjainkat! Örülök, hogy itt vagytok, és remélem, hogy Facebook oldalamon is találkozhatom Veletek!

Kategória

AlmáriumBlog – Bea Birodalma



Kategória

Blogkövetés

Iratkozz fel a heti hírlevélre és többé nem maradsz le a friss tartalomról.

Az adatkezelés további részleteiről itt olvashatsz: Felhasználási feltételek és Egyedi adatkezelési tájékoztató

Üzenj a kazánháznak!

Blog RSS

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!