Almárium – Karácsonyi habfelhő

1-CIMG8879Ez a rendkívül egyszerű édesség nagyon könnyen elkészíthető, és nagy előnye, hogy a karácsonyi sütésből megmaradt tojásfehérjék így nem vesznek kárba! 🙂

Hozzávalók:

 

Elkészítés:

Először a tojást a porcukorral verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a kókuszreszeléket, és keverd bele a mandula aromát. Nyomózsákba is töltheted, de mi most egyszerűen csak kanállal porcióztuk ki a felhőcskéket, és tettük kivajazott tepsire. A tetejét díszítsd színes cukorszórással, majd tedd be a sütőbe szárító fokozatra! Szárítsd kb 30-40 percig. 🙂

1-CIMG8878

 

Címkék: , , , , , , , , ,
Tovább a blogra »